enchova

enchova | s. f.
en·cho·va |ó| en·cho·va |ó|
nome feminino

Anchova.Confrontar: enxova.

substantivo feminino [Ictiologia] 1 Nome comum a vários pequenos peixes marinhos, semelhantes ao arenque, da família dos Engraulídeos, mormente a espécie Engraulis encrasicholus, comum desde o Mediterrâneo até ao Mar do Norte, muito procurada para a indústria de conservas e pastas.
Peixe mari­nho (Pomatomus saltatrix), de carne saborosa; também chamado enchovinha.
Enchova preta: peixe marinho (Ruvettus pretiosus), venenoso; também chamado peixe-escolar.
Etimologia (origem da palavra enchova). Genovês anciöa.

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