picado

picado | adj. | s. m. masc. sing. part. pass. de picar
pi·ca·do
(particípio de picar )
adjectivo adjetivo

1. Que se picou.

2. Cheio de picadas.

3. Marcado de pequenas pintas ou sinais.

4. Furado de pequenos orifícios.

5. Cortado em pedaços muito pequenos (ex.: salsa picada).

6. Bastante agitado (ex.: mar picado).

7. [Figurado]   [Figurado]   Estimulado.

8. [Figurado]   [Figurado]   Ofendido (ex.: sentiu-se picado e foi-se embora).nome masculino

9. Aspereza de uma superfície que foi picada.

10. [Culinária]   [Culinária]   Guisado de carne ou peixe muito cortados. = PICADINHO

11. Qualquer substância alimentícia sólida que se golpeia.

12. Recheio.

13. [Música]   [Música]   Trecho executado com ligeira separação de sons. = DESTACADO

14. [Portugal]   [Portugal]   [Cinema, Televisão]   [Cinema, Televisão]   Sequência de imagens filmada de cima para baixo. = CÂMARA ALTA

15. [Brasil]   [Brasil]   Guarnição de roupa, geralmente feminina,que consiste em tiras de pano bordadas sobre um desenho. = CACUNDÉConfrontar: pisado.

pi·car pi·car – Conjugar
(latim *piccare, de picus, -i, picanço, grifo )
verbo transitivo e pronominal

1. Ferir ou ferir-se com objecto pontiagudo ou perfurante.

2. Causar ou sentir excitação ou estímulo (ex.: o treinador tentava picar a equipa; o estudante picou-se quando começou a investigar). = AGUILHOAR, DESPERTAR, INCITAR

3. [Figurado]   [Figurado]   Causar ou sentir incómodo ou melindre. = DESGOSTAR, INCOMODAR, INQUIETAR, MELINDRAR, OFENDER

4. Causar ou sentir irritação ou zanga. = IRRITAR, ZANGAR

5. [Informal]   [Informal]   Provocar ou desafiar alguém.verbo transitivo

6. Perfurar ou ferir com o bico. = BICAR

7. Lavrar pedra com o picão.

8. Fazer buracos, falando de insectos (ex.: a traça picou a roupa quase toda). = CORROER, PERFURAR, TRAÇAR

9. Arremessar arpão contra. = ARPAR, ARPEAR, ARPOAR

10. [Tauromaquia]   [Tauromaquia]   Pôr bandarilhas ou farpas em. = BANDARILHAR, FARPEAR

11. Dar com esporas ou instrumento semelhante em (ex.: picar o cavalo). = ESPOREAR

12. Cortar em pequenos pedaços (ex.: picar a cebola).

13. Tornar mais rápido (ex.: picaram o passo porque anoitecia; vamos picar o ritmo de trabalho). = ACELERAR, APRESSAR

14. [Informal]   [Informal]   Levar ou tirar o que é de outrem sem a sua autorização. = ROUBAR ≠ DEVOLVER, RESTITUIR

15. Cobrir um lanço em leilão.

16. [Regionalismo]   [Regionalismo]   Subir o preço ou o valor de algo.

17. [Regionalismo]   [Regionalismo]   [Agricultura]   [Agricultura]   Dar a primeira sacha em.

18. [Desporto]   [Esporte]   Dar um toque na bola de forma a provocar um efeito especial.

19. [Informal]   [Informal]   Fazer um sinal gráfico, geralmente semelhante à letra V, que indica que algo foi feito ou verificado (ex.: foi picando a lista de tarefas conforme as foi despachando).verbo transitivo e intransitivo

20. Causar ou sentir comichão ou ardor (ex.: a malagueta pica a língua; sinto a pele a picar).

21. Morder o engodo (ex.: o peixe não picou o isco; fico à espera que o peixe pique).

22. [Aeronáutica]   [Aeronáutica]   Fazer voar ou voar com o nariz para baixo. ≠ CABRARverbo intransitivo

23. Voar a pique, quase na vertical (ex.: o falcão consegue picar para apanhar a presa).verbo pronominal

24. Ficar com agitação ou ondulação (ex.: o mar está a picar-se). = AGITAR-SE, ENCRESPAR-SE


adjetivo Mordido por insetos; coberto de picadas ou pequenos orifícios.
Melindrado, ligeiramente ofendido.
Partido em pedacinhos.
[Marinha] picado, mar agitado ou encapelado.
substantivo masculino [Música] Trecho que se executa em ligeira separação dos sons.
Culinária. Iguaria feita com pedaços de carne ou peixe. (Neste sentido, é O mesmo que picadinho.).


Picado ou picadinho é um prato tradicional do Arquipélago da Madeira.
É tradicionalmente preparado com carne de bovino cortada em pequenos cubos, frita e temperada com alho e pimenta.
O picado é normalmente servido numa travessa, com batata frita. É frequentemente partilhado por várias pessoas, que picam ou se servem da mesma travessa, com um palito ou com um garfo.
Para além do picadinho de carne de bovino, é possível encontrar também nos menus madeirenses picadinhos de frango e de porco, podendo ser acompanhados por milho frito para além da batata.
Para além destes, é possível ainda encontrar picados de polvo e de lula, embora a receita e a apresentação sejam um pouco diferentes.