mandioca

mandioca | O que é mandioca? Descubra o significado destes conceitos.

mandioca | s. f. man·di·o·ca |ó| man·di·o·ca |ó| (tupi mandi’oka ) nome feminino 1. [Botânica]   [Botânica]   Planta arbustiva (Manihot esculenta) da família das euforbiáceas, nativa da América, sobretudo brasileira. 2. Raiz dessa planta usada na alimentação e da qual se extrai uma fécula nutritiva com que se faz a tapioca. 3. [Informal]   … Ler mais

cuscuz

cuscuz | O que é cuscuz? Descubra o significado destes conceitos.

cuscuz | s. m. 2 núm. cus·cuz (árabe kuskus, prato preparado com sêmola de trigo ) nome masculino de dois números 1. Sêmola de trigo. 2. [Culinária]   [Culinária]   Prato, de origem árabe, confecionado com sêmola de trigo e outros ingredientes, como carne ou legumes. 3. [Brasil]   [Brasil]   [Culinária]   [Culinária]   … Ler mais

quibebe

quibebe | s. m. qui·be·be |ê| qui·be·be |ê| (do quimbundo ) nome masculino [Brasil]   [Brasil]   Prato feito de puré de abóbora. substantivo masculino [Brasil] Prato feito de abóbora em papa.adjetivo [Brasil] Que tem a mesma consistência dessa papa. Quibebe é um prato de origem africana, típico da culinária brasileira. É um purê de … Ler mais

pamonha

pamonha | O que é pamonha? Descubra o significado destes conceitos.

pamonha | s. f. | adj. 2 g. s. 2 g. pa·mo·nha |ô| pa·mo·nha |ô| (tupi pamu’ñã ) nome feminino 1. [Brasil]   [Brasil]   [Culinária]   [Culinária]   Bolo, doce ou salgado, feito de milho verde ralado, leite de coco, etc., cozido e enrolado em folhas de milho ou de bananeira.adjectivo de dois géneros … Ler mais

mocotó

mocotó | s. m. mo·co·tó nome masculino 1. [Brasil]   [Brasil]   Mão de vaca preparada culinariamente. 2. [Portugal: Trás-os-Montes]   [Portugal: Trás-os-Montes]   Homem velho, muito gordo e pesado. 3. [Brasil]   [Brasil]   [Botânica]   [Botânica]   Planta silvestre, da família das acantáceas. substantivo masculino [Brasil] Patas de animais bovinos ou suínos, desprovidas … Ler mais

rissole

rissole | s. m. ris·so·le (francês rissole ) nome masculino [Brasil]   [Brasil]   [Culinária]   [Culinária]   Pastel com recheio de carne, peixe, legumes ou outros ingredientes, feito de massa de farinha de trigo cozida, panado e, geralmente, frito (ex.: rissoles de camarão). [Equivalente no português de Portugal: rissol.]Plural: rissoles. Plural: rissoles.Confrontar: riçol. substantivo … Ler mais

sacolé

sacolé | s. m. sa·co·lé (saco + [pico]lé ) nome masculino 1. [Brasil, Informal]   [Brasil, Informal]   [Culinária]   [Culinária]   Sorvete embalado em pequeno saco de plástico (ex.: sacolé de coco). = DINDIM, GELADINHO, GELINHO 2. [Brasil, Informal]   [Brasil, Informal]   Dose de droga embalada em saquinho de plástico (ex.: sacolé de … Ler mais

avoador

avoador | adj. a·vo·a·dor |ô| a·vo·a·dor |ô| adjectivo adjetivo [Brasil, Gíria]   [Brasil, Gíria]   Velhaco; embrulhão. adjetivo [Gíria] Velhaco, patife.Variação de avoado.Etimologia (origem da palavra avoador). A + voar + dor. Avoador, conhecido pelo termo genérico como biscoito de polvilho, como também biscoito de vento, peta, ou biscoito voador, é um tipo de “biscoito” … Ler mais

linguiça

linguiça lingüiça linguiça | s. f. lin·gui·ça |güí| lin·güi·ça |güí| lin·gui·ça |güí| (origem controversa ) nome feminino 1. Chouriço delgado de carne de porco. encher linguiça • [Brasil, Informal]   • [Brasil, Informal]   Falar ou fazer algo apenas com o propósito de preencher um período de espera. (Equivalente no português de Portugal: encher chouriços.) … Ler mais