bookmark_borderO que é azeite

azeite | s. m. 1ª pess. sing. pres. conj. de azeitar 3ª pess. sing. imp. de azeitar 3ª pess. sing. pres. conj. de azeitar
a·zei·te
(az-zait, azeite, óleo, essência )
nome masculino

1. Líquido oleoso que se extrai da azeitona.

2. Óleo extraído de outros frutos ou de certos animais.

3. [Portugal, Informal, Depreciativo]   [Portugal, Informal, Depreciativo]   Falta de qualidade estética; mau gosto (ex.: reparem bem naquele estilo, é só azeite!).

azeite de palma • Substância gorda extraída de várias palmeiras . = DENDÊ, ÓLEO DE PALMA

azeite de dendê • O mesmo que azeite de palma . = DENDÊ, ÓLEO DE PALMA

com os azeites • [Portugal, Informal]   • [Portugal, Informal]   Com mau humor ou grande irritação (ex.: torna-se insuportável quando anda com os azeites; não falem sobre isso enquanto ele estiver com os azeites).

estar nos azeites • [Brasil: Nordeste, Popular]   • [Brasil: Nordeste, Popular]   Estar irritado, de mau humor.
a·zei·tar a·zei·tar – Conjugar
(azeite + -ar )
verbo transitivo

1. Embeber de azeite ou óleo.

2. Deitar azeite em.

3. Untar com azeite ou com outro óleo. = LUBRIFICAR

4. Temperar com muito azeite.


substantivo masculino Óleo de oliva ou azeitona, muito usado em culinária.
Óleo extraído de outros frutos, de plantas ou da gordura de certos animais.
Estar com (ou nos) seus azeites, estar de mau humor, estar aborrecido.


Azeite é um produto alimentar extraído da azeitona, o fruto da oliveira. plantado em pleno calor. Trata-se de um alimento antigo, clássico da culinária contemporânea, regular na dieta mediterrânea e nos dias atuais presente em grande parte das cozinhas. Além dos benefícios para a saúde o azeite adiciona à comida um sabor e aroma peculiares.
A região mediterrânea, atualmente, é responsável por 95% da produção mundial de azeite, favorecida pelas suas condições climáticas, propícias ao cultivo das oliveiras, com bastante sol e clima seco.


bookmark_borderO que é azeitona

azeitona | s. f.
a·zei·to·na |ô| a·zei·to·na |ô|
(árabe az-zaitunâ )
nome feminino

[Botânica]   [Botânica]   Fruto da oliveira. = OLIVA


substantivo feminino Fruto da oliveira, do qual se extrai um óleo denominado azeite.


A azeitona ou oliva é o fruto da oliveira (Olea europaea). É de grande importância agrícola na região mediterrânea como fonte de azeite.


bookmark_borderO que é azeite

azeite | s. m. 1ª pess. sing. pres. conj. de azeitar 3ª pess. sing. imp. de azeitar 3ª pess. sing. pres. conj. de azeitar
a·zei·te
(az-zait, azeite, óleo, essência )
nome masculino

1. Líquido oleoso que se extrai da azeitona.

2. Óleo extraído de outros frutos ou de certos animais.

3. [Portugal, Informal, Depreciativo]   [Portugal, Informal, Depreciativo]   Falta de qualidade estética; mau gosto (ex.: reparem bem naquele estilo, é só azeite!).

azeite de palma • Substância gorda extraída de várias palmeiras . = DENDÊ, ÓLEO DE PALMA

azeite de dendê • O mesmo que azeite de palma . = DENDÊ, ÓLEO DE PALMA

com os azeites • [Portugal, Informal]   • [Portugal, Informal]   Com mau humor ou grande irritação (ex.: torna-se insuportável quando anda com os azeites; não falem sobre isso enquanto ele estiver com os azeites).

estar nos azeites • [Brasil: Nordeste, Popular]   • [Brasil: Nordeste, Popular]   Estar irritado, de mau humor.
a·zei·tar a·zei·tar – Conjugar
(azeite + -ar )
verbo transitivo

1. Embeber de azeite ou óleo.

2. Deitar azeite em.

3. Untar com azeite ou com outro óleo. = LUBRIFICAR

4. Temperar com muito azeite.


substantivo masculino Óleo de oliva ou azeitona, muito usado em culinária.
Óleo extraído de outros frutos, de plantas ou da gordura de certos animais.
Estar com (ou nos) seus azeites, estar de mau humor, estar aborrecido.


Azeite é um produto alimentar extraído da azeitona, o fruto da oliveira. plantado em pleno calor. Trata-se de um alimento antigo, clássico da culinária contemporânea, regular na dieta mediterrânea e nos dias atuais presente em grande parte das cozinhas. Além dos benefícios para a saúde o azeite adiciona à comida um sabor e aroma peculiares.
A região mediterrânea, atualmente, é responsável por 95% da produção mundial de azeite, favorecida pelas suas condições climáticas, propícias ao cultivo das oliveiras, com bastante sol e clima seco.