bookmark_borderO que é monossacarídeo

monossacarídeo | s. m.
mo·nos·sa·ca·rí·de·o
(mono- + sacarídeo )
nome masculino

[Bioquímica]   [Bioquímica]   O mesmo que monossacárido.


adjetivo Variação de monossacáride.
Etimologia (origem da palavra monossacarídeo). Mono + sacarídeo.


Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem hidrólise. Possuem em geral entre três e sete átomos de carbono. O termo inclui aldoses, cetoses, e vários derivados, por oxidação, desoxigenação, introdução de outros grupos substituintes, alquilação ou acilação das hidroxilas e ramificações.